Una dolce tradizione

MATERIE PRIME

Le materie prime da noi scelte e utilizzate sono le migliori presenti sul mercato. La massa di cacao è composta da cacao pregiati, provenienti principalmente dal centro America ( Arriba, Carrupano, ecc. ), cacao molto aromatici e con retrogusto acido praticamente assente. Le nocciole, che rappresentato un vanto della nostra produzione, sono provenienti esclusivamente dal Piemonte e certificate I.G.P. o Italiane, il latte è di provenienza italiana o francese, i pistacchi e le mandorle sono prodotte in Sicilia.

Nelle pagine seguenti potrete trovare una descrizione più approfondita delle materie prime da noi utilizzate, in modo da poter capire più a fondo quanto amore e attenzione dedichiamo ai nostri prodotti.